Šurany centrom odborníkov: Požitavské vína spoznali svojho absolútneho šampióna
Požitavská výstava vín v Šuranoch napíše už svoj 9. ročník. Predchádzala jej odborná degustácia tohto nápoja, ktorá určila víťazov i absolútneho šampióna.
V Šuranoch sa zišli milovníci vína pri príležitosti odbornej degustácie tohto obľúbeného nápoja. Konala sa v Spoločenskej hale a predchádza 9. ročníku Požitavskej výstavy vín. V štyroch kategóriách súťažilo 382 vzoriek, ktoré dodalo 152 vinárov. Vína posudzovalo 45 kvalifikovaných posudzovateľov v 9 komisiách.
Hodnotilo sa anonymne, 100-bodovým systémom medzinárodnej únie enológov U.I.O.E., podľa všeobecných zásad senzorického hodnotenia vína. Do rozstrelu postúpilo z každej komisie jedno najlepšie ohodnotené víno. Vedúci komisií a degustácie vybrali v rozstreli z deviatich kvalifikovaných vzoriek jedného šampióna.
Kvalita ´kráľovského moku´ sa hodnotila v štyroch kategóriách tichých vín – suché 206 (vzoriek), ružové suché (13), červené suché (75) a ostatné (88).
Šampión 9. Požitavskej výstavy vín
Absolútnym víťazom sa stalo víno Cabernet Sauvignon rosé z Vinohradov nad Váhom, akostné, polosuché, ročník 2017. Vinárstvo Víno Chudý s ním získalo 92,25 bodu zo 100. V kategórii Vína tiché ružové suché sa nakoniec cena kvôli malému počtu vzoriek neudeľovala.
Vína tiché biele suché
| víťazné vína | vinár | lokalita | ročník | body |
|---|---|---|---|---|
| Rizling vlašský | Belan Peter | Mojmírovce | 2017 | 89,00 |
| Tramín červený | Fiero Wine | Kmeťovo | 2017 | 88,75 |
| Rizling vlašský | Fiero Wine | Kmeťovo | 2017 | 88,50 |
| Sauvignon blanc | Malík Peter | Šurany | 2017 | 88,50 |
Vína tiché červené suché
| víťazné vína | vinár | lokalita | ročník | body |
|---|---|---|---|---|
| Dunaj | Cagáň Pavol | Komjatice | 2015 | 90,00 |
| Merlot | Malík Peter | Šurany | 2015 | 89,00 |
| Cabernet Sauvignon | Velkeer | Veľký Kýr | 2015 | 88,75 |
Vína tiché ostatné
| víťazné vína | vinár | lokalita | ročník | body |
|---|---|---|---|---|
| Cabernet Sauvignon rosé | Víno Chudý | Vinohrady n/V | 2017 | 92,25 |
| Cabernet Sauvignon rosé | Bíro Juraj | Velké Zálužie | 2017 | 90,00 |
| Hibernal | Vinárstvo Kozmon | Svätý Jur | 2017 | 89,00 |
Cenu organizačného výboru pre ´Najlepšiu kolekciu vín´ získali vína Velkeer z Veľkého Kýru Pálava (314),Tri ruže (215),Cabernet Sauvignon (231), Muller Thurgau(40) s celkovým súčtom bodov 354,75. Cenu Terroir Požitavie – TP Grande Klasik si odniesol Tramín červený (2017, suché) z Kmeťova (Fiero Wine)