Tradičné šiflíky i slivkové gule: V Ponitrianskom múzeu sa budú variť jedlá starých mám
Ponitrianske múzeum predstaví návštevníkom letné jedlá starých mám. Ochutnať budete môcť tradičné múčne pochúťky.
Ponitrianske múzeum v Nitre pripravilo na august interaktívny program s názvom Varila som, varila. Ako informovali organizátori, návštevníkom ukáže prípravu tradičných letných jedál.
Prečítajte si tiež
Ukážky aj ochutnávky
Podujatie ponúkne ukážky prípravy, ale aj ochutnávky jedál z kuchyne starých mám. „Pôjde o klasické múčne a ovocné pokrmy, ktoré boli v mnohých regiónoch typické práve pre letné obdobie. Ukážeme si, ako sa varili a ako chutili napríklad krájance, slíže či šiflíky, teda rôzne tenké či hrubšie rezance dochutené makom, lekvárom, cukrom, prípadne opraženou krupicou,“ uviedlo Ponitrianske múzeum.
Varenie lekváru
Súčasťou interaktívneho programu bude okrem toho aj príprava a ochutnávka slivkových gúľ a varenie lekváru. „V nitrianskej pobočke Ponitrianskeho múzea sa podujatie bude konať 18. augusta dopoludnia. V zlatomoravskej pobočke zasa 17. a 24. augusta dopoludnia aj popoludní,“ doplnili organizátori.
Ďalšie správy z domova i zo sveta nájdete aj na Dnes24, Facebooku a Instagrame.