Rôzne Kultúra

Pivnice sa otvorili verejnosti: Nitra bola dejiskom vínneho festivalu

Vo folklórnom duchu sa niesol siedmy ročník Nitrianskeho vínneho festivalu, ktorý predstavil výsledky práce vinárov a vinohradníkov pod Zoborom.

Ilustračný obrázok k článku Pivnice sa otvorili verejnosti: Nitra bola dejiskom vínneho festivalu
Foto: Rastislav Búgel

Dvojdňová ochutnávka plodov celoročnej práce vyše 70 vinárstiev dnes vyvrcholila kulinárskou show. Počas vínneho festivalu sa otvorili brány nielen do pivníc Nitrianskeho hradu a Pribinovho námestia, ale prvýkrát aj do vínnej uličky vo Veľkom Cetíne.

Úvod festivalu patril požehnaniu mladých vín zástupcami kňazského seminára. „Len málo plodov ľudskej práce a prírody má toľko obdivovateľov a uctievačov ako víno. Víno milovali a modlili sa k nemu aj kniežatá z Veľkej Moravy, o čom svedčia tri zachované modlitby, Pri vysádzaní viniča, Pri oberaní hrozna a Modlitba nad kvasiacim muštom,“ skonštatoval Štefan Ailer z Fakulty záhradníctva a krajinného inžinierstva Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre. Ten počas festivalu uviedol pod patronátom Fedora Malíka svoju novú knižnú publikáciu Vinárstvo & somelierstvo.

V najväčšom zastúpení sa na tohtoročnom Nitrianskom vínnom festivale predstavili výrobcovia sladkého moku z Nitrianskeho kraja, medzi nimi Víno Nitra, Vinárske závody Topoľčianky, Vinárstvo Trnovec, PD Mojmírovce, Žitavské vinice. Priestor dostali i južnoslovenské vinice VVD Dvory nad Žitavou, Vintop Karko, Chateau Marco, Vinszalkontakt – víno Moča a nechýbal ani slávny Tokaj. Vo Veľkom Cetíne si návštevníci uctili osobnosť a tvár festivalu Norberta Dudása. Vo vínnej uličke a starodávnych hajlochoch sa spolu s jeho rodinným vinárstvom predstavili aj ďalší malovýrobcovia ponúkajúci Rizling vlašský, Frankovku či raritnú odrodu Kadarku bielu – Cetínske biele, ktoré milovníci vína nikde inde nenájdu.

Foto: ilustračné

Zdroj: TASR
Najčítanejšie v regióne
Najčítanejšie na Dnes24.sk
Magazín
Najčítanejšie v regióne
Najčítanejšie zo Slovenska
SLEDUJTE NÁŠ INSTAGRAM