Parádny úlovok len kúsok za Nitrou: Hubárka Jana prezradila aj svoj RECEPT
Pani Jane sa počas hubárskej sezóny podaril parádny úlovok. Podelila sa aj o recept!
K pani Jane bola príroda túto sezónu naozaj štedrá. Pri hubárčení kúsok za Nitrou na ňu čakal vatovec veľký ako lopta.
Hubárka mala úsmev na perách. Vedela, aká delikatesa sa z tohto mega úlovku dá vyčarovať.
Kde rastú?
Ako prezradila, vatovec našla za Dražovcami smerom na Čakajovce.
„Rastú v žihľave v blízkosti borovicového lesa,“ spresnila hubárka.
Takýto hríb by sa podľa jej slov mal skonzumovať, kým nezačne žltnúť. Doma si z neho môžete pripraviť napríklad rezne.
Chutný recept
Takto si ich pripravuje pani Jana. „Nakrájajú sa 1,5 cm pláty, ktoré sa ošúpu. Obalíme v trojobale. Do vajíčka som pridala ešte podravku,“ hovorí hubárka Jana.
Dodáva, že hubové rezne smažila na teflónovej panvici s minimom oleja. „Podávala som so zeleninovým šalátom. Úžasná pochúťka,“ prezradila hubárka Jana.
Ďalšie správy z domova i zo sveta nájdete aj na Dnes24, Facebooku a Instagrame.