Portské, šošovica aj bez kapra: Ako budú sviatkovať známe tváre regiónu?
Hovorí sa, že Vianoce sú najkrajšími sviatkami v roku. Nás zaujímalo, ako tento čarovný čas strávia známe osobnosti z nášho okresu, či pomáhajú pri príprave jedál a čo majú najradšej zo štedrovečernej hostiny.
„Tak ako každý rok, aj teraz strávime Vianoce doma v kruhu najbližšej rodiny,“ hovorí Štefan Prešinský, učiteľ na základnej škole a nezávislý poslanec. Na ich vianočnom stole nesmú chýbať tradične domáce oblátky, med, ovocie, kapustnica a posledné roky aj šošovicová polievka. „Pomaly ale isto sa lúčime s kaprom, uvedomujeme si, že jeho predvianočný masový predaj nemá so sviatkami pokoja a mieru nič spoločné,“ hovorí Prešinský.
Modlitba, príhovor až potom darčeky
Prezradil aj to, na čo sa najviac teší. „Asi na ten pokoj v rodinnom kruhu, sviatočnú atmosféru, pocity spolupatričnosti a tepla rodinného krbu,“ povedal. Tak ako vo väčšine rodín aj doma u Prešinských sa zachovali aj nejaké tradície. „Po krátkej modlitbe a poďakovaní nasledujú príhovor hlavy rodiny, potom oblátky s medom a cesnakom, kúsky ovocia so želaniami, potom polievka a hlavné jedlo. Po večeri sa všetci odoberieme ku stromčeku a rozbaľujeme si darčeky," hovorí o priebehu sviatočného večera. „Silvestra pravdepodobne strávime doma v kruhu najbližšej rodiny,“ dodal na záver Štefan Prešinský.
Rozprávky, koláče, rodina aj oddych
„Tohtoročné sviatky strávim s manželkou a synom u brata Martina v nemeckom Erlangene,“ hovorí Tomáš Straňovský, manažéra tímu novozámockých hádzanárov, zároveň kapitána mužstva a nezávislý poslanec.
„Teším sa na vianočnú atmosféru a všetko, čo k tomu patrí,“ povedal Straňovský. „Vianočné trhy, ktoré sú v Nemecku a obzvlášť v Norimbergu sú neskutočne krásne,“ uviedol. Ako ďalej dodáva teší sa aj na rozprávky, koláče a najmä na oddych v kruhu rodiny. „ Myslím si, že oddych je po týchto náročných týždňoch zaslúžený,“ povedal.
Na štedrovečernom stole u Straňovských nesmú chýbať tieto dobroty. „Na šterdrovečernom stole nebude chýbať pre nás tradičná hubová polievka, zemiakový šalát s kaprom, vianočné koláčiky, oblátky a trubičky, ktoré sme priniesli zo Slovenska. Štrngať si budeme Portským vínom,“ hovorí Straňovský.
Vymenoval aj tradície, ktoré sa u nich doma zachovali. „Zachovávame hádzanie orehocv do kúotv izby, krájanie jablka, rozlúsknutie orechov a pod tanierom si každý z nás nájde mincu…,“ vysvetľuje. Silvestrovať vraj už bude na Slovensku. „Budeme u nás doma s kamarátmi a rodinou,“ dodal.
Foto: ilustračné