Novozámčan Tomáš(30) prezradil recept na netradičný jablčník: Urobte si jablkové ružičky
Určite ste ho už ochutnali. Existuje asi na milión rôznych spôsobov. Plusom je, že v tomto období o jablká zo záhrad nie je núdza. Ako ho pripravujete vy? Máme pre vás tip na víkendové pečenie od čitateľa :)
„Recept je v skutku jednoduchý a zvládnu ho aj tí menej zdatní,“ hovorí Tomáš, ktorý ho zvykne pripravovať pre svojho syna. Upečte si chutné ružičky z lístkového cesta a jabĺk.
Prísady:
- Čerstvé jabĺčka
- Lístkové cesto
- Škorica
- Kryštálový cukor
- Práškový cukor (na posypanie)
Postup:
Lístkové cesto si vyvaľkáme a narežeme na pásiky. „Jednotlivé pásy posypeme škoricou a cukrom. Jablká umyjeme, ale nešúpeme. Umyté a vysušené jablká si nakrájame na tenké mesiačiky,“ vysvetľuje postup.
Tie si už len podľa jeho slov, poukladáme do polovice lístkového cesta a druhou polovicou cesta mesiačiky preložíme. „Pásiky následne zrolujeme a vznikne nám krásna ružička. Teda mala by," dodáva zo smiechom.
Ružičky treba piecť pri teplote 200 stupňov približne 15 – 20 minút. „Pred podávaním posypem ruže práškovým cukrom,“ dodal. Dobrú chuť!