Ako sa oslavujú Vianoce vo svete?
Vianoce sú kresťanským sviatkom. Každý región Slovenska, dokonca každá rodina ich slávi inak. My sme sa však podrobnejšie zamerali, ako Vianoce oslavujú iné krajiny sveta. Líšia sa zvyky, tradičné jedlá a niekedy aj dni osláv.
Francúzsko Štedrý deň trávia francúzske rodiny spoločne. Deti si pred krb položia topánky, do ktorých im Pere Noel donesie darčeky. Na ich slávnostnom stole nechýba plnená morka, hus alebo kačacia pečienka. Okrem toho stôl ponúka údeného lososa, langusty, ustrice, slimáky, či žabie stehienka. O polnoci sa podáva „reveillon“, jedlo, ktoré symbolizuje očakávanie narodenia Krista. Pozostáva z ustríc, párkov, vína, opečenej slaniny, pečenej hydiny, šalátov, ovocia a francúzskeho pečiva, najmä bagety. Tradičným francúzskym dezertom je čokoládová roláda.
Cyprus Cyperčania oslavujú Vianoce až 25. decembra. Ráno idú všetci na omšu a potom nasleduje slávnostný obed – pečená morka a typický grécky šalát. Z domu do domu chodievajú skupinky mladých ľudí, ktorí spievajú koledy.
Egypt Adventné obdobie v Egypte trvá až 40 dní a veriaci sa počas neho postia. Nejedia mäso, hydinu, ani mliečne výrobky. Egypťania sa na Štedrý večer zídu v kostole, z ktorého odchádzajú o polnoci domov navečerať sa. Podáva sa „fata“ – jedlo z chleba, ryže, cesnaku a vareného mäsa. Na Prvý sviatok vianočný sa Egypťania navštevujú.
Austrália V tejto nám vzdialenej krajine majú deti počas Vianoc letné prázdniny, Santa Claus preto rozdáva darčeky priamo na pláži, na surfe, či na člne. Väčšina Austrálčanov sa vyberie na Štedrý deň na piknik do prírody. Trdičným jedlom je morka, šunka, bravčovina, ale aj studené misy, kde nechýba ovocie a zeleninové šaláty. Typickým dezertom je teplý slivkový puding. Na Štedrý deň sa stretávajú na námestiach a so sviecami v rukách spievajú najobľúbenejšie koledy a vianočné piesne.
Dánsko Dánske Vianoce sa spájajú najmä s darčekmi, na ktorých si dávajú extra záležať. V slávnostnom menu nechýba husacia, kačacia alebo bravčová pečienka s červenou kapustou, teplá šunka, treska s reďkvičkou a horúca ryža poliata studeným mliekom, pivný a pšeničný chlieb a ako dezert sladký ryžový nákyp s mandľou. Ten, komu sa podarí mandľu nájsť, dostane špeciálny darček – Julemand.
Fínsko Ako inak, ako nie saunou by mohli začať Fíni oslavovať Štedrý večer? Po saune zasadne rodina k slávnostnému stolu. Darčeky deťom prináša Joulupukki. Pomáhajú mu trpaslíci, ktorí vraj zlé deti odnášajú do ľadového kráľovstva.
Belgicko Pre Belgičanov je Štedrý deň pracovným dňom. Po návrate z práce zájdu do reštaurácie na večeru alebo čas trávia doma s priateľmi. Darčeky sa rozbaľujú na druhý deň ráno. V ten deň sa rodiny schádzajú pri slávnostnej večeri. Na stole nesmie chýbať typický vianočný zákusok – Buche de Noel (pre frankofónnych Valónov) alebo Kerststronk (pre Flámov). Je to torta plnená maslovým krémom a ozdobená vianočnými figúrkami.
Taliansko Taliani dávajú väčší dôraz na 25. december, vtedy sa zíde k stolu na obed celá rodina. Darčeky sa rozbaľujú po polnoci z 24. na 25. decembra. V Taliansku je zvykom mať živý stromček v každej domácnosti, spravidla je to jedlička.
Španielsko Na pyrenejskom polostrove si darčeky rozdávajú až na Troch Kráľov. Na slávnostnom stole nechýba jahňacina, ovčie alebo kozie mäso, v niektorých oblastiach aj morka. V pobrežných mestách dominujú skôr ryby a iné plody mora. V sladkých zákuskoch nemôžu chýbať mandle.
Veľká Británia Oslavy sa vo Veľkej Británii začínajú už 6. decembra na Mikuláša a trvajú až do rána 25. decembra. Práve vtedy si dospelí aj deti vyberajú darčeky z veľkých pestrofarebných ponožiek. Na sviatočný stôl neodmysliteľne patrí morka plnená jablkami a slivkami a tradičný nákyp „Plum pudding“ alebo „Christmas pudding“ (Slivkový puding).
USA Spojené štáty americké sú zmesou rôznych kultúr a národností. Preto sa aj Vianoce v tomto štáte oslavujú rôzne. Pre „typických“ Američanov je však príznačné slávnostne večerať 25. decembra. Hlavným jedlom je morka.
Ak máte skúsenosti s oslavovaním Vianoc v iných kútoch sveta, podeľte sa o ne s nami.